【CDシングル】

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かも川さとし販売会社/発売会社：セントラルレコード（株）(ラッツパック・レコード（株）)発売年月日：2010/08/26JAN：4524505300879羽澤文子作詞／岩上峰山作曲によるシングル。
C／Wには、かつて「懐石料理・賀も川」を経営していた自身の人生を思わせる「板前人生」を収録。
腕のいい人情家の板前とその女房、繁盛店を切り盛りする夫婦の姿を、「抱擁」「御殿場の夜」で知られる荒川利夫が作詞をし、岩上峰山がテンポのいい曲をつけた親しみやすい作品。
（C）RS

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