【中古】 Elle gourmet(no.08 MAY 2018) 隔月刊誌/講談社
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05月19日 12時16分更新
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講談社販売会社/発売会社:講談社発売年月日:2018/04/06JAN:4910120310582
●お茶がスターだ!
—まるでコーヒーみたいに煎茶をハンドドリップする日本茶スタンドが登場したり、アイスミルクティーにチーズクリームをトッピンングする「チーズティー」がアメリカを席巻したり、なにやら近頃、お茶はこれまでのイメージを覆す変化の真っただ中。
新しい発想とプレゼンテーションによって、その楽しみ方はもっと自由に、深く進化しています。
新感覚のティードリンクが続々と生まれているのをはじめ、お茶カクテル、お茶とフードのペアリング、さらにお茶を使った料理と、活躍の場は広がるばかり。
今、再び不動のセンターを勝ち取ろうとしているお茶から目が離せない。
365日、毎日楽しみたくなる、そんな「新しいお茶の世界」へようこそ!
◇お茶はこんなにおしゃれになった!
◇抹茶とほうじ茶、どちらのパフェがいまの気分?
◇お茶が決め手の料理とスイーツ/
◆だしの舞台はボーダーレス!
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◆クールな台湾はお好き?
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◆ヨーグルト24時/…ほか