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女子栄養大学出版部販売会社/発売会社：女子栄養大学出版部発売年月日：2021/05/08JAN：4910019230618【特集】
●50歳からの健口ライフ／
◇コロナ禍で口の老化が加速している！？
“ささいなトラブル”を見過ごさないで！
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◇お口の筋肉大活躍舌トレおかず鵜池香織・外川めぐみ／
◇新・食の社会科見学「一般社団法人グッドネイバーズカンパニー」くちビルディングが熱い！
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◇原因に向き合い再発を防ぐ「予防歯科」を知っていますか？
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◇素朴な疑問にお答えします！
唾液のふしぎ吉原俊雄／
◇どこにどんな危険がひそんでいるかわかりますか？
テイクアウトと食中毒予防／【料理】
◆塩分控えめ、アレンジいろいろ失敗知らずの“さしす梅干し”
◆じか火ならではの火力の強さが魅力！
魚焼きグリルを使いこなす
◆いつもの食卓に初夏の潤いを実ざんしょうを楽しむ／…ほか

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