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    「食」の課外授業 新書 の詳細 人間にとって「食べる」とはなにか？
食べる物と食べられる物の違いとは？
「食べる」「飲む」ことについて、ちょっと視点を変えて見てみると…。
文化人類学の視点から見た、驚きに満ちた人間と食の関係。
カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 民族・風習 出版社: 平凡社 レーベル: 平凡社新書 作者: 西江雅之 カナ: ショクノカガイジュギョウ / ニシエマサユキ サイズ: 新書 ISBN: 4582853048 発売日: 2005/12/01 関連商品リンク : 西江雅之 平凡社 平凡社新書

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