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    イチバン親切なお菓子の教科書−豊富な手順写真で失敗ナシ− 単行本 の詳細 洋菓子をメインに、和菓子やアジアンスイーツの、誰もが知っているお菓子のレシピを紹介。
1つ1つの工程を写真で掲載し、ポイントや注意点、陥りやすい失敗例、器具の使い方、混ぜ方の違いなどをていねいに解説する。
カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 お菓子・パン 出版社: 新星出版社 レーベル: 作者: 川上文代 カナ: イチバンシンセツナオカシノキョウカショホウフナテジュンシャシンデシッパイナシ / カワカミフミヨ サイズ: 単行本 ISBN: 4405091455 発売日: 2006/10/07 関連商品リンク : 川上文代 新星出版社

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